miranda222のブログ

好きなものを再確認する時間が在る。歳をとるのも良いね^o^

懲りずにまた作った…干し芋


外で天日干ししたいが…

猫がくるからリビングの窓際で干している

でも…

テレビを観ているとすぐ隣にあるから

ついつい手を伸ばして食べちゃう(^.^)



長年欲しかったアラジンストーブを一昨年にとうとう買った

ヤカンのお湯もすぐ沸くし

干し芋も上で炙って食べると

サイコウに美味しい(^∇^)


本当はサツマイモがあまり好きではない

ホクホク感がダメ

干し芋は硬くても好きだし

しっとり感が良い…

だから干し芋だけは別もの


作るのは

ステンレス鍋で石焼きイモ的に焼き

結構時間かかるのよね…

裏返したりするから

焼けたら皮をむいてスライスして

ザルに並べる


わぁ〜

今見たら!!

あと少ししかないじゃん

作るのは大変だけど…

お菓子より健康的かもしれないから

またお芋さんを買って作ろう〜とd( ̄  ̄)