赤かぶのお漬物…
この時期になると
出回る赤かぶ
去年からお漬物にしてみたら
美味しくって出回るとすぐに作る
上から時計周りで
赤かぶの甘酢漬け、ひじきと牛蒡の豆板醤炒め?卵とじ汁、干し椎茸、山芋、貝柱の炊き込みご飯…←焼き海苔がかかってます
全部手作りですよ〜Σ(-᷅_-᷄๑)
レシピは全部web検索してます
炊込みご飯?は貝柱の缶詰があったから生協レシピで作った
ひじきと牛蒡は高山みなみさんの辛い常備菜
赤かぶは?甘酢漬けのレシピを見つけて
生協のすでに漬けてある赤かぶもあるけれども自分で作ったのが一番美味しい❣️
1日漬け込んで
食べちゃうのは、あっという間…ヤレヤレ
この時期だけのものだから
そう言えば⁇
歳なのか?
お漬物が好きになった気がする
東京だから、べったら漬けとか好き
ここ何年かはダントツで赤かぶの甘酢漬け❣️
毎日、食べることだけは、マメに作っている
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